茅台跌价的根源是经济衰退?还是市场需求不足?还是……?

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茅台酒,这款曾身披金融光环与稀缺性标签的顶级佳酿,其市场表象往往掩盖了更为复杂的真相。市场炒作与人为塑造的幻影,让茅台酒的传奇色彩更加浓厚,但实则这些光环并非全然基于其酿酒环境的独一无二性。诚然,茅台镇的自然条件得天独厚,但若细究四季酿酒的适宜度,其冬季的温润不及华南的温润之乡,夏季的干爽又稍逊于北方,这些细微的气候差异并未能成为茅台酒独一无二的决定性因素。同时,“非茅台镇不酱香”的论调,也在众多酿酒师的实践中被逐渐打破,全国各地纷纷涌现出品质卓越的酱香美酒,证明了酱香之美并非一地所限。

近期,茅台飞天系列的价格走势引人关注。尽管整体呈现稳步上升态势,但具体价格在不同时间点和渠道间存在显著波动。以53度/500ml的飞天茅台为例,其价格从2024年3月19日的29551元参考价,到中秋节前市场批发价跌至2535元/斤,反映了市场供需关系的微妙变化。终端市场价格虽仍高企,如北京西城区某烟酒行的售价,但也透露出市场调整的信号。

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在产量方面,茅台酒基酒产量虽逐年增长,但近年来的波动不容忽视。2024年上半年产量约为3.91万吨,同比下降12.33%,这主要受到生产节奏调整及重阳节日期影响。然而,茅台集团正通过“十四五”技改项目积极扩大产能,预计新增2.04万吨/年产能,至2027年总产能有望达到7.7万吨,据考证,每吨53度的白酒可以装500毫升的酒瓶大约是2100瓶。那么7.7万吨大约相当于约1.6亿瓶。如每年喝掉约3000千万瓶,那库存还有1.2亿瓶之多。这将会给经销商及黄牛党带来巨大的压力。

面对茅台酒市场的种种挑战,经济增速放缓与反腐斗争深入固然是影响因素之一,但核心问题仍在于其高昂价格所构建的奢侈品属性。这一属性使得茅台酒在消费市场中具有特殊的地位,消费者在面对这份奢侈时往往更加谨慎,导致“开瓶难”现象普遍存在。这背后,更深层次地反映了消费者对茅台酒价值的认知与消费心理的复杂性。

此外,腐败与茅台酒的纠葛虽偶有曝光,但相较于其庞大的市场体量而言,这些个案难以撼动其市场根基。真正让茅台酒市场承压的,是库存积压问题的日益严重。投资热潮带来的资金涌入,使得库存量急剧膨胀,当囤货成本超出预期收益时,市场泡沫开始显现。随着年产量的不断增加与消费量的相对滞后,库存积压问题愈发严峻,对未来市场构成了潜在压力。

因此,为了走出当前困境,茅台酒市场亟需回归理性发展轨道。通过提高消费者开瓶率、优化市场供应结构、加强品牌建设与消费者沟通等措施,促进市场的健康稳定发展。同时,投资者也应保持清醒头脑,理性看待市场波动与风险,避免盲目跟风带来的损失。

发布于:云南省