“共享厨房”走红,有好厨艺还要有好厨房衬托

壁贝腻子

2018-04-04 14:38:20 ·专注建筑材料研究,打造装修行业的标杆!

  要说近年来最火的词是什么?绝对少不了“共享”一词。随着科学技术的发展,共享经济的发展好似成为一种必然,市面上出现了各种“共享资源”。例如共享住房、共享单车、共享充电宝等,共享经济似乎已经渗透我们生活的方方面面。

  如今又出现了——共享厨房,它主要是针对在外租住房屋,却无厨房的人群。目前这种方式受到了不少人的欢迎,尤其的年轻人群的喜爱,共享厨房也随之走红。消费者只要备好食材,就能够到“共享厨房”一展自己的好厨艺。

  然而好厨艺也需要有好厨房的衬托,尤其是公用的厨房,如果厨房的布局,装修不合理,那么再好的厨艺所烹饪出的美食味道也会大打折扣,还降低消费者的满意度,为了让消费者有满意的体验,业主都会做好厨房的各项工作。共享厨房尚且如此注重厨房环境,自家厨房就更不能忽视了。

  所以说,打造一个便捷好用的厨房十分重要,不论是共享厨房,还是自家厨房都一样。

  什么样的厨房才是好厨房?才能让消费者在厨房一展好厨艺呢?

  一、厨房橱柜

  橱柜是厨房空间中最重要家具,橱柜设计的是否贴心,与厨房使用体验的满意度有很直接的关系。想要厨房更好用,下厨做菜更方便,对橱柜的选择就要注意以下几点:

橱柜高度

  橱柜的地柜高度尺寸的设定要考虑消费者的人身高度,制定适合消费者身高的柜高尺寸,这样洗菜,炒菜才能更轻松。否则太高或太矮,在做菜过程中就容易出现腰酸背痛。

  2.橱柜五金件

  铰链、抽屉滑轨等五金件虽然只是橱柜中的配件,但却有着重要的地位。优质的五金件能够更好的延长橱柜的使用寿命,降低橱柜损坏的几率,所以不能因为它不起眼,而选择忽视。

  3. 橱柜吊柜门

  大部分橱柜柜门(地柜、吊柜)多为左右开启的方式。但其实,向上开启的吊柜门实用时会更方便,不仅开关门方便,还能减少磕碰。

  二、厨房照明

  好厨房怎么能忘了厨房照明的设计。仅有厨房顶面一盏灯的照明设计是远远无法满足厨房需求的。

  除了顶部的一盏照明灯光,厨房各区域间还需要局部的照明灯光,如切菜区、清洗区等。而烹饪区,如今性能良好的抽油烟机多自带照明灯光,这样烹饪时有充足的光线,更能即使掌握食物火候。

  三、厨房灶台位置

  在台的位置不适合靠近门边或是窗户下。靠近门边,烹饪时的油烟更容易窜出厨房飘向客厅;设在窗户边灶台的火容易被吹灭,严重的更有可能引起煤气泄漏,造成安全隐患。

  窗前的位置可以安装洗水槽,灶台则可以安置在靠近外墙的位置,这样方便安装抽油烟机的安装。

  不论是共享厨房,还是自家独立厨房,能有一间好用的厨房不只能让厨艺得到最大的发挥,还能让下厨做菜更轻松,更便捷。

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