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进入夏季，天气越来越炎热，很多人可能会出现各种不适，尤其对于长者来说，身体的抵抗力和免疫力相对较弱，这给长者的身体健康带来了考验。
传统养生讲究 “顺四时而适寒暑”，对于长者来说，顺应盛夏时节做好夏季养生，不仅能够顺利度过夏天，还能增进身心健康、延年益寿。
长者在夏季该如何正确养生？本期小鹿从饮食、运动两个方面为您解答，以下内容，建议收藏：
JUN FANG HUA
长者夏季怎么饮食?
01
少吃红烧肉
（示意图）
在很多长者的食谱中，常见有肉类或者脂肪类的食物，这并不利于身体的健康。高饱和脂肪酸的食物不仅会导致身体中出现营养失衡以及新陈代谢紊乱的情况，不均衡的脂肪摄入更容易患上高血压或者高血脂这些疾病，严重者也可能会造成其他的心脑血管疾病。
夏天天气热，经常吃肉容易上火。所以，长者夏季养生应该多吃一些具有健脾消暑的食物，常见到的就有苦瓜、豆腐以及绿豆玉米等，并且应该尽量少吃不易消化并且过于油腻、辛辣的食材，否则很容易伤害我们的脾胃功能。
02
少吃甜食
（示意图）
有一些长者在夏季会出现吃甜食较多的情况，比如一些冰淇淋或者是降暑饮品。甜食中含有大量的添加糖，产生的热量也比较多，如果长者吃了太多的甜食，很容易上火且造成虚胖，并且也会影响脾胃功能，最终出现食欲下降、消化不良的情况。
除此之外，长者如果吃了太多甜食，糖分并不能够完全被身体所吸收，存储身体中从而出现肥胖的情况。再随之而来的就是血脂上升，心肺功能出现下降，严重者还会危害到生命健康，由此可见夏季控制甜食摄入对长者是很重要的。
03
少喝冷饮
（示意图）
随着年龄的增长，长者的脾胃消化及吸收能力正在逐步退化。由于夏季酷暑难耐，脾胃功能也会下降，如果多吃一些生冷的食物或者冷饮，对脾胃会产生非常巨大的损伤。虽然冷饮能够短暂起到解热作用，但是对于消化道的黏膜会产生强刺激，造成不良影响，不仅使蠕动速度变慢，甚至容易会出现痉挛、肚子痛的情况。
04
讲究卫生
（示意图）
长者夏季养生应该多吃一些具有清热作用的食材，例如新鲜蔬果：西红柿、苹果、枇杷、梨、黄瓜、木耳等，这些食材中含有大量的维生素以及微量元素，能够有效调节体内的平衡，所以长者可以多吃一些此类水果也可以饮用一些绿茶、花茶、金银花茶等养生茶。
JUN FANG HUA
长者夏季怎么锻炼?
01
晨练不宜过早
（示意图）
夏天昼长夜短，天亮得早，不少长者天一亮就起床，出门锻炼，其实这样做并不科学。清晨空气中的二氧化碳浓度较高，不宜进行室外运动，另外，经过夜间长时间的睡眠，早晨人体失水较多、血液较黏稠，再加上天热，人体内的水分蒸发较多，过早晨练容易引发心血管疾病。晨练不宜太早，黄昏时锻炼身体较好，建议长者在这个时间段进行有氧运动。
02
避开高温时段
长者运动还应避免在中午或下午锻炼，因这时暑热湿盛，容易引起中暑或其他意外。
03
选择阴凉的地方
（示意图）
锻炼的地点应选择在树的荫凉地带，不宜在日光照射下锻炼，更不宜赤膊锻炼。当感到太热出汗时，可适当减小运动强度，放慢速度或休息一下，千万不可脱掉衣服，让凉风直吹身体，否则极易患病。
04
锻炼前做准备运动
（示意图）
不要做无准备活动的锻炼。因长者晨起后肌肉较松弛，关节韧带僵硬，四肢不太协调，故锻炼前应先活动一下躯体，扭扭腰，抬抬腿，放松肌肉，活动关节，以提高运动的兴奋性，防止因骤然锻炼而引发意外损伤。
05
及时补充水分
（示意图）
夏季天气炎热，锻炼时，人体出汗多，水分消耗大，因此要及时补充足量的水分和盐分，以保持机体水分和电解质平衡。锻炼前，最好适量喝些淡盐开水或绿豆汤等，不仅可以补充水分和电解质，还有利于清热解暑。
06
运动量要适度
（示意图）
长者对高温环境适应性较差，耐受力弱，运动时一定要量力而行，循序渐进，以舒适为宜，不可逞强，不宜太过激烈。在不经常锻炼的情况下，尽量不要进行跑步、深蹲或爬山等剧烈运动。同时，锻炼时间最好不要超过40分钟。
07
预备药品和食品
如患有心脑血管疾病的长者，出门锻炼前需服药后再去运动，还要注意携带速效救心丸、硝酸甘油等急救药品，以备急用。另外，如糖尿病患者，带一些糖果类食品，以防治低血糖反应。同时锻炼后忌大量饮水，忌立即洗冷水澡或吹电风扇，忌大量吃冷饮。
JUN FANG HUA
隽芳华长者社区以食养身
（社区实景图）
常言道："养生之道，莫先于食。"、"药补不如食补"，如何利用食物的营养来防治疾病，通过调整饮食来补养脏腑功能，更好促进身体健康和疾病的康复呢？
（社区实景图）
隽芳华长者社区，携手锦江餐饮，共同打造雅致的养生餐厅。
以少盐、少糖、低油、高纤的三低一高烹饪原则，针对长者体质及银发族群特征，由专业的营养师量身定制长者熟悉的、新鲜的、美味的营养膳食，并提供定期的特色主题餐、快乐餐、创意料理等，让长者轻松享受各地风味美食。
（社区实景图）
同时当长者的亲朋好友拜访时，餐厅根据长者的需求可提供、定制老上海私享家宴，享受健康美味的同时，让长者有更多时间陪伴亲友。
专业的营养师会为长者进行个性化营养评估及慢性病饮食指导，以膳食营养调理的方式，以食养身，用爱呵护长者健康，让长者吃得快乐、安心。
JUN FANG HUA
隽芳华长者社区以动养体
隽芳华长者社区健康管理中心，配备环状运动教室，以动养体。
环状运动是一种有效率且能达到改善和维持健康体适能的运动方式，可以克服时间、技能与同伴等阻碍因素，可以使肌群均衡发展，也不引起延迟性肌肉酸痛，且具有更高的安全性和更好的训练效果。
（环状运动教室）
环状运动教室由六台环状器材加上六个踏板组成，每一台器械都搭配了一台平板，能够检测并制定出一个属于长者自己的专属运动方案。
各个器材可以根据长者的身体情况来智能调节运动强度，让长者能在自己身体承受的最佳范围内来进行锻炼，同时综合锻炼到全身各个部位的肌肉群。
（示意图）
长者在运动康复师的指导下进行专业运动锻炼，开始前也会进行一些趣味热身运动，过程中专业人员会合理指导并协助长者更好完成锻炼，让长者在运动中找到乐趣，在运动中为身体真正复能。
（示意图）
“不觉春逝夏又至，皆由窗外四季春”，今年的春天似乎还没有好好感受，夏天便如期而至。
做好夏季养生，不放弃自己，不任由岁月侵蚀，勇敢踏出当下的每一步，以健康的心态和身体迎接衰老，健康而优雅的老去。
JUN FANG HUA
本期夏季养生食谱推荐
根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，夏季进补十分合适。
（示意图）
最佳蔬类菜苦味菜：夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、食欲不振。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品。
（示意图）
绿豆：工作及其劳动之余，喝一碗绿豆汤，自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感，这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效，做成绿豆糕也很不错。
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（示意图）
丝瓜：丝瓜有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。夏天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。
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