云南盛产铜矿，自古有滇铜遍天下之说，抚仙湖铜器工艺历史悠久，青铜器铸造已有2000多年的历史，任何一种器物的面世，都是为了人们物质生产、生活的需要，所以说，抚仙湖渔民发明的铜锅煮鱼是一种延续2000多年的传统美食文化。
2022俞元铜锅美食节即将盛大来袭!
活动时间：2022年2月1日—5日(大年初一至大年初五)
活动地点：抚仙湖·广龙小镇·西林广场
【抚仙湖广龙小镇】新春俞元铜锅美食文化节欢乐来袭
