实验证明，食用未破壁的蔬果只有少量植物营养素、维生素、矿物质被人体吸收。蔬果中富含的水分、碳水化合物、糖分、植物纤维等，牙齿咀嚼只能吸收15%的营养，而藏在果皮、果核里的70%的珍贵营养被当作果渣丢掉。未破壁加上被氧化等原因，这么多年的果蔬可以说是白吃了，现在弥补还来得及，美的全营养真空破壁机让食物营养充分保留。
市场上破壁料理机这么多，为什么偏偏选中美的全营养真空破壁机？如今市面上的破壁料理机仅仅是完成了“破壁”，却没有考虑到，破壁之后的果蔬与空气接触，很短的时间内就会被氧化，导致果汁变色、营养损失、泡沫过多、口感变差等。不好看事小，营养流失事大。而美的全营养真空破壁机创新研发了抽真空技术：制作果汁前，先将搅拌杯内空气抽离，形成密闭。在真空环境里快速破壁，真空研磨、真空储存，不仅克服了果汁变色、泡沫过多的问题，还充分保留了果蔬含有的维生素等营养物质。
为了保全食物的营养，除了抽真空技术，这款破壁机还拥有1500w功率的破壁电机，结合德国精钢6叶3D专业破壁钝刀，微米级细腻破壁，实现360度无死角搅拌，确保完全释放食物营养。制作辅食、豆浆也实现了完全无残留，食物细腻度可以达到40目级别，给婴儿喝也安心。
对部分食物来说，温度也是保全营养的重要因素。美的全营养真空破壁料理机针对不同的食物，设置了不同的模式。设置智能真空加热、保温等功能，确保珍贵药膳等食物的营养不被破坏流失。
想要全营养？非美的全营养真空破壁料理机不可。美的的这款破壁机从各个角度考虑，让食物的营养充分释放而又不会无谓的流失，这些年白吃的食物，就让美的破壁机帮忙补回来吧！
