教大家做一道新菜。春天我们要多吃点洋葱，因为洋葱营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。所以，我们一起来学习看看是怎么做的吧！
首先我们需要准备的食材有：洋葱，青椒，
胡萝卜，鸡蛋，胡椒粉，生抽，鸡精，面粉，
淀粉（适量即可，根据自己的食量和人数来确定食材）
1.首先，我们把食材洗干净，备用。
准备两个洋葱切成四瓣，放清水中
浸泡两分钟，再来切就不会辣眼睛了；
2.然后再准备
两根青椒去籽切成细丝，放入盆中备用。
3.再搭配点胡萝卜切成细丝
更这样更营养更美味味，颜色也更漂亮一些；
4.切好的
洋葱也切成细丝备用；
5.准备三颗鸡蛋搅散
倒在洋葱上。加盐胡椒粉生抽，鸡精，进行调味；
6.再加三勺面粉三勺淀粉
加淀粉做的饼子口感更筋道更好吃，搅拌成没有干粉的菜糊。
7.电饼铛开上下
开关选馅饼模式，刷少许油，倒入菜糊；
8.用铲子摊平
撒上一点黑芝麻点缀，盖上烙四分钟；
9.哇，真的好香啊
已经闻到了洋葱的香味。借助篦子或者
盘子翻一下面盖上盖再烙四分钟，两面金黄就熟透了；
10.好啦，这样就完成了
洋葱饼这样做真的很营养，很好吃，
关键做法还特别简单，十几分钟就解决全家早餐了。
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