教大家做一道新菜。春天我们要多吃点洋葱,因为洋葱营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。所以,我们一起来学习看看是怎么做的吧!
首先我们需要准备的食材有:洋葱,青椒,
胡萝卜,鸡蛋,胡椒粉,生抽,鸡精,面粉,
淀粉(适量即可,根据自己的食量和人数来确定食材)
1.首先,我们把食材洗干净,备用。
准备两个洋葱切成四瓣,放清水中
浸泡两分钟,再来切就不会辣眼睛了;
2.然后再准备
两根青椒去籽切成细丝,放入盆中备用。
3.再搭配点胡萝卜切成细丝
更这样更营养更美味味,颜色也更漂亮一些;
4.切好的
洋葱也切成细丝备用;
5.准备三颗鸡蛋搅散
倒在洋葱上。加盐胡椒粉生抽,鸡精,进行调味;
6.再加三勺面粉三勺淀粉
加淀粉做的饼子口感更筋道更好吃,搅拌成没有干粉的菜糊。
7.电饼铛开上下
开关选馅饼模式,刷少许油,倒入菜糊;
8.用铲子摊平
撒上一点黑芝麻点缀,盖上烙四分钟;
9.哇,真的好香啊
已经闻到了洋葱的香味。借助篦子或者
盘子翻一下面盖上盖再烙四分钟,两面金黄就熟透了;
10.好啦,这样就完成了
洋葱饼这样做真的很营养,很好吃,
关键做法还特别简单,十几分钟就解决全家早餐了。
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