珠江网讯（记者 朱洪良 王吉飞）蘸水，是每个云南人家里必备的东西。“每个云南人，其实都是蘸水控。”在本届商洽会高原特色农业馆曲靖展区，宣威市太坤调味品厂、麒麟区红源老家调味料公司2大曲靖名牌“蘸水”携各自名优产品齐亮相，吸引了一批又一批顾客，他们通过展位上提供的黄豆腐、黄瓜、油炸土豆等搭配蘸料，品尝到了“麻、辣、鲜、香”的曲靖味道。
本届商洽会上，曲靖2大名牌“蘸水”企业均以实物的形式向客商展示了蘸水、辣椒干、乡村糊辣椒等产品，用较好的视觉效果把所有的产品展示出来，并通过现场品鉴方式，让客商真正了解和接受曲靖味道，让更多的企业和个人认识到曲靖“蘸水”产品和生产模式。其中，宣威太坤调味品厂的展位更是挂起额一串串火红的干辣椒来装饰展位、吸引顾客。
据了解，2家企业集农产品加工科研开发生产营销、基地建设、农户培训于一体，采取“企业＋基地＋农户”的运作模式，大力发展农业产业化经营；企业产品均先后荣获云南省著名商标、云南名牌农产品、曲靖知名品牌、曲靖市农业龙头企业等荣誉称号，在主打绿色环保、无农残的调料的同时，色香味俱全也获得了广大消费者的一致好评。
