在山东半岛的最东端，神奇的北纬37度线上，有一座历史悠久涛声醉人的海滨小城——石岛，这里海域纯净，岬湾相连，港阔水深。
海洋暖流在此交汇，多种海洋生物在此产卵、索饵、越冬洄游，造就一方海产丰饶的海洋牧场，成就了中国北方较大的渔港——石岛渔港。
“吃海鲜，到石岛”
石岛海鲜受洋流影响味道极其鲜美，蛋白质含量极高。这里的海鲜有三大特点，一是品种齐全；二是口味鲜美，营养价值高；三是价格实惠，物美价廉。
不到石岛，无法品味到真正的海之鲜味。举箸之间，不加雕饰的大海的味道扑面而来。唇舌间细细品味，肥美鱼蟹难以忘怀~
不少小伙伴认为夏季是吃海鲜的季节，其实冬季的海鲜，肉质紧实细腻，味道更加鲜美。石岛冬季哪些海鲜最肥？怎么挑选？怎么做？赶紧来看看吧！
“海鲜控！吃遍石岛湾！”
海蛎子
石岛人对海蛎子的喜爱可谓深入骨髓，大冬天弄个小铜锅，放上海蛎子和羊肉，爽极了！
带鱼
石岛人习惯叫“刀鱼”。要想尝到真正美味的带鱼，千万不可错过冬至前后的二十来天，因为这是一年里带鱼最肥白、最鲜美的时候。
鲅鱼
不管是熏的鲅鱼，还是大名鼎鼎的鲅鱼水饺，都是石岛人逢年过节餐桌上的必选菜，想尝鲜可要抓紧了！
贝类小海鲜
蛤蜊、扇贝、海虹、文蛤....各种螺类，贝壳类小海鲜多得让人眼花缭乱，石岛人冬天的这份口福，估计全国的小伙伴们都羡慕吧。
黄花鱼
冬天的黄花鱼很是肥美，大黄花鱼肉肥厚适合清蒸，小黄花鱼肉嫩鲜但刺稍多，适合油炸，特别美味。
“留恋一生，吃货胜地”
油闷大虾、炸黄花鱼、煎带鱼、黄花鱼丸子、原汁蛤、辣炒蛤蜊、鱼锅粑粑、酱爆海螺、鲅鱼饺子、虾仁饺子、海鲜拌饭……
无数海鲜美味，和着石岛人豪迈的热情，听着大海上神奇的故事，总之让你吃不够、看不够、听不够……
漫步在这块沸腾的热土上，浸泡在海风温润的空气里山海相连，云水灵动，美味石岛，难舍石岛
湖海为鉴，耀启盛世
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