近日，中国轻工业联合会与中国焙烤食品糖制品工业协会联合发文，授予合浦县“中国焙烤之镇·合浦”称号。
合浦鼎兴饼业有限公司是入驻月饼小镇最早的企业之一，之前他们除了生产合浦传统大月饼外，其余时间厂房就空闲着。
2016年，合浦县规划打造月饼小镇，该公司排名前列时间决定把厂区搬入月饼小镇，并积极参与了月饼小镇的规划与设计，并于2018年在这里正式投产。
合浦食品行业协会秘书长兼副会长
合浦鼎兴饼业有限公司董事长
杨永操
月饼小镇的打造，将让合浦食品品牌更具影响力，企业可以更好更快地发展。它将聚集上下游的企业，抱团发展，形成全产业链。
在合浦义家人食品有限公司仓库门口，工人们正忙着包装蛋黄酥、桃酥等烘焙产品，通过电商物流平台，发往全国各地。
合浦义家人食品有限公司董事长
陈海峰
入驻月饼小镇，是我们企业发展的转折点，市场销售节节攀升。今年刚刚开春，我们就已经接了500多万元年货订单。下一步，我们要不断围绕月饼产业加大创新研发力度，研发更多具有合浦特色的烘焙产品和酱料产品，打出我们珠乡合浦的名片。
合浦县于2016年10月提出规划建设合浦月饼小镇，打造以大月饼产业为主的特色烘焙食品产业。项目于2017年5月正式开工建设，目前已完成投资45亿元，入驻产业项目29家，其中13家已建成正式投产，在国际、国内占据行业龙头地位的企业8家，上市公司3家。
合浦工业园区管委会办公室主任
黄君林
下一步，我们将继续加大对焙烤食品产业的支持力度，明确“十四五”发展目标，加快基础配套设施和专业市场规划建设，优化营商环境，壮大产业规模，强化产业聚集，做大做强焙烤食品产业，为我国焙烤食品行业发展作出更大的贡献。
