“处,止也,暑气至此而止矣。”
——《月令七十二候集解》
时光的轮回,岁月的流转。季节,一步一步向纵深处走去;庄稼,一天一天向成熟转变。
在棉田里,棉絮日日增多,洁白的场面,一天比一天开阔,一天比一天隆重,一天比一天耀眼。山坡上,豆角虽然退出舞台,南瓜的孩子们在表演热烈。
玉米挺立,高粱低垂,大豆肥胖,芝麻高挑……田野满是丰收的景象。人们不时地到农田转悠,脸上的笑容,就是一朵绽放的花朵。
处暑,一个丰收之前的时节。一个孕育成熟的时节。一个令人满心欢喜的时节。
处暑三候
一候鹰乃祭鸟
处暑时节
老鹰开始大量捕猎鸟类
二候天地始肃
天地间
万物开始凋零
进入一片萧肃景象
三候禾乃登
处暑以后
黍、稷、稻、粱类农作物
开始慢慢成熟
处暑食俗
百 合 鸭
民间有处暑吃鸭子的习俗,因为处暑正处在由热转凉的交替时期,饮食调养应以预防燥邪伤人为主。这个时期的饮食应该遵循润肺健脾的原则,而鸭子味甘性寒,做法也花样繁多,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一习俗,通常处暑当日,北京人就会到店里去买处暑百合鸭等。
龙 眼
“处暑”到了,“避暑”也就结束了。人们认为“处暑”之后不再喝凉茶,而多吃些“补气”、“补血”的东西,有些地区习惯吃龙眼,龙眼剥壳后泡稀饭吃。处暑过后要进入秋天,中医上有“补秋”的说法,所以少喝凉茶、多吃龙眼是有道理的。
处暑诗词
长江二首
宋·苏泂
处暑无三日,新凉直万金。
白头更世事,青草印禅心。
放鹤婆娑舞,听蛩断续吟。
极知仁者寿,未必海之深。
处暑后风雨
宋·仇远
疾风驱急雨,残暑扫除空。
因识炎凉态,都来顷刻中。
纸窗嫌有隙,纨扇笑无功。
儿读秋声赋,令人忆醉翁。
处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过,暑气止,就连天上的那些云彩也显得疏散而自如,而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有“出游迎秋”之意。但其实迎秋并一定需要出游,在领秀·翡翠山就可以享受家门口的秋景。
这里拥有17万㎡的三大公园,翡翠山聘请了迪拜七星级帆船酒店的设计团队为山民们设计了五重园林,整体借助坡地地脉的高低,景观视野也随路径变化,通过曲折的步行路径及疏朗的墅间距离,形成三维一体的景观序列,在这里秋游,简直是最棒的选择了!
在赏完园林湖泊、嬉笑玩闹累了后,我们还会为你奉上一杯浓郁香醇的咖啡,翡翠山为山民们贴心的引进了一系列的服务配套体系,咖啡只不过是冰山一角。
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